Natural Black zout gemalen stukjes en chips

Natural Black zout gemalen stukjes en chips,Himalayan,Natural,Salt

Natural Black zout gemalen stukjes en chips

Zwart Zout (bekend als Kala Namak of Sanchal in het Hindi) is een speciaal type van Pakistan vulkanisch gesteente zout. Het is eigenlijk purple-ish/pinkish grijs dan zwart en heeft een zeer onderscheidend zwavelhoudende minerale smaak, een beetje zoals hardgekookte eidooiers. Het wordt gewonnen uit de vulkanische gebieden van Pakistan en India.

Zwart Zout wordt gebruikt in de Indiase en Pakistaanse keuken als kruiderij en voegt de distictive smaak aan verse salades pittig genaamd 'chaats', en ook in vers chutneys, snacks, pickles, raitas (yoghurt op basis van salades) en vele andere hartige Indiase en Pakistaanse artikelen. Het wordt soms gebruikt om de smaak hoog zomer koele dranken zoals de beroemde komijn-scented Jal jeera.

Volgens de klassieke medische wetenschap van India, Ayurveda, zwart zout is vol van therapeutische voordelen. Het is rijk aan ijzer, en is een remedie voor winderigheid en zuurbranden.

Volgens Ayurveda artsen, zee en vooral steenzout zijn de meest gunstige vormen van zout, want in tegenstelling tot gewone zout, ze verhogen het natriumgehalte van het bloed en worden daarom aanbevolen voor patiënten met hoge bloeddruk. Het is ook een Rejuvenator terwijl medeplichtigheid spijsvertering en het verbeteren van het gezichtsvermogen.

Gebruik van Black Salt

De meest voorkomende van deze "kruid" is aan de bijzondere karakteristieke smaak geven aan de pittige verse salades genoemd Chaats. Het is ook regelmatig gebruikt in kleine hoeveelheden in chutneys, raitas, pickles en vele andere Indische hartige snacks, het toevoegen van een heel andere smaak dan alleen met reguliere zout. Probeer het op beregening vers gesneden fruit zoals appels en bananen voor een heerlijke behandelen. Kan ook worden gebruikt ter vervanging van zeezout of keukenzout.

Voordelen van Black Salt

Cure for winderigheid en zuurbranden
Spijsvertering
Verbetert de ogen zien
Helpt bij hoge bloeddruk te verlagen

 

Natural Black ZOUT GRIND Chunks PRODUCTEN

Product # : BS-01	Product # : BS-02	Product # : BS-03
Natural Black Salt Chunks	Natural Black Salt Chips	Natural Black Salt Grind

thuis | producten | over ons | online enquete formulier | Contact | Links | Site Map